醬油是不法分子利用人的頭發、畜禽雜毛解液（俗稱“毛發水”）及牛羊蹄角、動物骨骼、血塊等為(wei) 原料，以工業(ye) 鹽酸為(wei) 催化劑，再以加入工業(ye) 堿配製而成的動物水解醬油，醬油和普通的食用醬油在感官上並無多大區別，醬油具有的欺騙性，其內(nei) 含的三氯丙醇屬致癌物質。在長期食用之後，期內(nei) 含的致癌物質會(hui) 沉積體(ti) 內(nei) ，天長日久，能使人慢性中，驚厥，誘發癲癇症，致癌等。
鄭州歐諾儀(yi) 器*的醬油快速檢測儀(yi) 主要用於(yu) 檢測醬油中氨基酸態氮。醬油在釀造過程中，氨基酸態氮是醬油呈鮮味成分的特征指標，其含量的高低可表示鮮味的程度，也是好壞的指標。
醬油快速檢測儀(yi) 技術參數
1、產(chan) 品概述：醬油快速檢測儀(yi) 主要用於(yu) 檢測醬油中氨基酸態氮。醬油在釀造過程中，氨基酸態氮是醬油呈鮮味成分的特征指標，其含量的高低可表示鮮味的程度，也是好壞的指標
2、檢測依據：GB/T 5009.39-2003
3、檢測範圍：0.00- 2.00g/100ml
4、檢測下限：0.10g/100ml
5、重複性：±0.1%（A）；
6、穩定性：光電漂移（A）±0.003（3分鍾）
7、吸光度準確度：±2.0%；
8、穩定性： ≤0.003A/3min
9、線性：±1.0%；
10、尺寸：360X300X125（mm）；
11、配套試劑：100次
醬油快速檢測儀(yi) 特點
1、 十通道光路係統，同時快速檢測十個(ge) 樣品。10通道立光源檢測，可立操作，立計時
2、采用新型儀(yi) 器結構設計，體(ti) 積小，便於(yu) 攜帶。無機械移動部件，抗幹擾、抗振動，檢測度高，儀(yi) 器壽命長。
3、240X128點陣大屏幕液晶中文顯示，人性化操作界麵，讀數準確、直觀、中文提示操作無需人員即可操作
4、采用USB和RS232兩(liang) 種接口設計，方便數據的存貯和移動，並可隨時與(yu) 計算機直接相連，實現數據查詢、瀏覽、分析、統計、打印和發布信息。
5、微機控製和儀(yi) 器單檢測均可，操作更靈活
6、儀(yi) 器可存儲(chu) 檢測數據，檢測時間和日期自動儲(chu) 存、自動打印，並可翻頁查看，
7、 智能化程度高：儀(yi) 器可以自動診斷係統故障；儀(yi) 器開機均進行光源自檢，無需內(nei) 同類型儀(yi) 器理由檔光塊人工調校。
8、 自動保存檢測結果，數據存儲(chu) 量大，可保存6000-8000組數據。
9、提供完備的附件配置，采用美觀、耐用的鋁合金包裝箱
型號：HXH-SJ24JYA 24通道智能版
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